埇桥区2024年中规模奶牛价跌利减

近日，埇桥区发改委对辖区调查点2024年中规模奶牛饲养成本及收益情况进行调查、审核、汇总。结果显示：2024年中规模奶牛养殖产量、产值、价格与去年同期均有不同程度的下滑，饲养成本同比有所减少。

一、产量、产值下降

2024年全区每头奶牛平均产奶7648.8公斤，比去年每头产奶8250公斤减少601.20公斤，同比减幅为7.29%；今年奶牛产值为每头27669.8元，比去年同期的每头43758.5元下降16088.7元，同比降幅为36.77%。原因：一是鲜奶价格下跌拉动产值同比下滑；二是牛肉价格走低直接影响淘汰牛和小牛犊的价格下降，而淘汰牛和小牛犊占副产品的主要部分，所以今年奶牛饲养总产值减少。

二、饲养成本减少  

今年本区中规模奶牛饲养成本为20923.78元/头，比去年同期的27103.17元/头减少6179.39元，同比减幅为22.8%。饲料费用降低是今年饲养成本减少的主要因素，粮食价格走低是饲料费用下降的主要原因。

三、出售价格下滑

2024年中规模奶牛每50公斤主产品平均出售价格为169.96元，较去年的242.50元/50公斤减少72.54元，同比减幅为29.91%。导致鲜奶价格下降的主要因素是供需失衡。调查发现，奶牛养殖行业存在鲜奶供应过剩现象，造成养殖市场价格波动和利润空间压缩                    

四、净利润减幅明显  

每50公斤主产品平均出售价格大幅下跌，直接导致本区中规模奶牛饲养净利润减少。今年中规模奶牛净利润为每50公斤主产品41.44元，较去年同期的每50公斤92.3元，减少50.86元，同比减幅达55.11%。 产量、产值及价格的多重打击直接造成净利润的下降。

五、几点建议

（一）加大政策扶持力度。建议有关部门给予奶牛养殖户合理的政策扶持。调查发现大多数养殖场没有自已的储粪池，希望有关部门能切实为养殖户考虑，牛粪其实是很好的有机肥，污染不会多大，能否放宽土地审批和通融环保督查，及时划拨土地以便储存、发酵牛粪使用，为下一步出售牛粪做好前期准备工作。充分利用好牛粪更是两全其美的事情，即增加养殖户的收入又能很好的改良土壤，另一方面又能提高农产品的品质。

（二）做好技术培训与指导。奶牛养殖行业面临供需矛盾，随着科学技术的提高和规模户养殖的推进，牛奶产量不断增加，但乳制品消费需求的速度未能跟上奶源的增长速度，导致鲜奶供应过剩，生产价格波动利润空间压缩，奶牛普遍处于亏损或利润下滑状态。要建立新型良种繁育体系，技术人员要深入场户进行技术指导，增强养殖业新知识、新技术和弊病防控新规范，再者要做好市场信息服务实现村有技术骨干，户有科学养殖明白人。                                           

（三）抓好补贴发放工作。建议相关部门抓好补贴发放情况，把补贴落到实处。据养殖户反映：一是政府给予青粗补贴没有具体落实到养殖户手里，部分落到专业收购秸秆户兜里。存在专业收购秸秆户和养殖户争收秸秆现象，专业收购个体户领取政府补贴大量收购秸秆，然后再高价出售给养殖户，加大了养殖户饲养成本。二是免费疫苗没有起到预计的效果。饲养户反应发放的疫苗单位剂量太大，一次性用不完，等到下次用时，时间已过期，建议按量发放，以免造成不必要的损失。